Martini de Fresa
Escrito por: Ales
10 de Noviembre del 2008
Qué mejor que un delicioso Martini de fresa para un paladar que agradece los sabores suaves. Con este cóctel endulzarás tus veladas románticas.
El Martini de fresa, o strawberry Martini en inglés, quizá nombre más utilizado, se solicita mucho en diversos bares y coctelerías de todo el mundo.
Necesitas estos ingredientes:
- 2/3 partes de ginebra.
- 1/3 parte de licor de fresa.
- Una cucharada de vermut seco.
- Un chorro de zumo de lima.
- Azúcar.
- Dos fresa.
Para escarchar la copa tienes que pasar un trozo de fresa por el borde e inmediatamente después azúcar, de modo que éste quede adherido. Mezcla la ginebra, el licor de fresa, el vermut seco y el zumo de lima en una coctelera con hielo y agita durante un minuto. Tras dejarlo reposar 30 segundos más o menos vierte la mezcla en la copa y coloca una fresa en el borde haciéndole un pequeño corte.
Ya está listo. Una combinación roja, afrutada y muy dulce para labios igual de dulces.
Fuente: Martini de Diamantes.
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